Cara Memasak Cumi Goreng Tepung

Hi guys! post kali ini agak berbeda dengan pos-pos lainnya ayng biasanya saya post, hehehe. Tapi, silahkan dibaca, ya!


Bahan:
500 gram cumi (sesuai porsi yang diinginkan)
2-3 siung bawang putih
7 sendok tepung bumbu
1 sendok teh lada

Langkah-langkah:
1. Siapkanlah bahan-bahan yang diperlukan
2. Cuci cuminya sampai bersih terlebih dahulu (buang tulang rawan cumi) bersihkanlah kulit arinya, dan buang matanya.
3. Potonglah cuminya menjadi bagian-bagian kecil. (ukurannya sesuai dengan keinginan masing-masing) kemudian taruhlah cumi di kulkas sekitar 1 jam
4. Potonglah bawang putihnya menjadi ukuran kecil-kecil kemudian dimasukkan ke adonannya.
5. Masukkan cuminya ke dalam adonan, kemudian gulingkan dengan tepung bumbu kering.
6. Masaklah cuminya dengan minyak panas. Disarankan agar jangan memasak cumi terlalu lama, karena cumi akan mengeras.
7. Nikmatilah cumi goreng tepungnya!

Sekian dulu ya post kali ini, see you soon :)